Crisis para la cadena de pizzería Romario: presentó concurso de acreedores

La crisis económica golpea con fuerza al sector gastronómico. Ahora la cadena de pizzerías Romario atraviesa una situación complicada y se presentó en concurso de acreedores.

Según fue publicado este lunes en el Boletín Oficial, a fines de mayo Romario declaró abierto su concurso preventivo de acreedores a fin de evitar la quiebra y renegociar las deudas contraídas con sus acreedores de acuerdo con la Ley 24.522.

Fernando Santa Coloma, administrador de la compañía, explicó la problemática y habló de dos motivos principales: “La situación es clara, le pasa al 80 por ciento de los locales, sobre todo a las Pymes. Nosotros no podemos trasladar los aumentos que tenemos a los precios, porque de lo contrario no tendríamos ventas. Tenemos mucha presión de la AFIP y también afrontamos muchos juicios laborales. Esas son las principales razones”.

“Con las ventas estamos haciendo equilibrio, como todo el mundo. Pero tendríamos que estar ganando mucho más de lo que ganamos”, le contó a Clarín.

De todos modos, Santa Coloma es optimista: “Seguiremos los procesos del concurso, tenemos una empresa viable que va para adelante y vamos a mantener las fuentes de trabajo“.

En la actualidad, la Sociedad de Responsabilidad Limitada tiene nueve sucursales propias (la mayoría en Recoleta, Palermo y zona norte del GBA) y les da trabajo a unas 150 personas. Fue fundada hace 30 años y rápidamente se convirtió en un clásico por la variedad de sus pizzas, empanadas y sándwiches.

La crisis de Romario es parte de un contexto difícil para todo el sector. A fines de 2018, la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Confiterías y Cafés (AHRCC) se declaró en estado de emergencia y aseguró que cada vez hay más cierres de locales gastronómicos y casi ninguna apertura.

“De lo que recaudamos, el 40% se va en Ingresos Brutos, IVA, aportes jubilatorios y cargas sociales. Somos una de las actividades que más trabajo intensivo genera, y sin embargo no recibimos ninguna mano estatal”, había señalado Camilo Suárez, titular de la AHRCC.

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